기본 예절 교육
인사와 착석 순서, 주류 서빙 방식, 대화 예절까지 룸 응대의 기본 기준을 익힙니다. 고객 정보와 대화 내용을 외부에 옮기지 않는 비밀 유지 원칙도 이 단계에서 서약합니다.
평가 항목
- 인사 · 착석
- 서빙 순서
- 대화 예절
강남 하이퍼블릭 · 연중무휴 24시간 접수
강남 유앤미 예약
강남 유앤미 예약
24시간 직통 접수 창구
강남 유앤미 예약은 전담 예약팀이 하루 24시간 직접 받습니다. 방문 인원과 도착 예정 시각만 전달해 주시면 인원에 맞는 룸을 먼저 확보하고, 확정 내용을 문자로 보내 드립니다. 중간 소개인을 거치지 않는 직통 구조로 운영하여 상담 내용과 실제 이용 조건이 달라지지 않습니다.
- 평균 회신 3분접수 후 담당자가 3분 안에 회신 드립니다.
- 단일 직통 창구예약, 변경, 취소를 한 창구에서 처리합니다.
- 연중무휴 운영명절과 공휴일에도 같은 기준으로 접수합니다.
접수 시에는 방문 인원, 도착 예정 시각, 희망 주류 구성만 확인합니다. 그 밖의 개인 정보는 요청하지 않으며, 예약 내용은 방문 당일이 지나면 파기합니다.
운영 기록
숫자로 확인하는 강남 유앤미 운영 기록
아래 수치는 개업 이후 예약 센터가 직접 집계한 기록입니다. 매월 첫 영업일에 전월 실적을 반영해 갱신하며, 재방문 비율과 만족도는 퇴장 시 받는 설문을 기준으로 산정합니다.
0누적 예약 접수2017년 개업 이후 누적 건수
0재방문 고객 비율최근 12개월 방문 고객 기준
0운영 룸소형 룸부터 단체 룸까지
0평균 회신 시간24시간 접수 전체 평균
0고객 만족도퇴장 고객 자체 설문, 5점 만점
정찰제 요금표
강남 유앤미 정찰제 요금 구성
요금은 주대, TC, 룸차지 세 항목으로만 구성됩니다. 상담 시 전달드린 금액과 퇴장 시 결제 금액이 같도록 항목별 단가를 고정해 운영하며, 별도 봉사료나 현장 추가 요금은 받지 않습니다.
| 항목 | 적용 기준 | 1부 | 2부 | 포함 내용 |
|---|---|---|---|---|
| 주대 · 스탠다드 양주 세트 | 4인 기준 1세트 | 240,000원 | 220,000원 | 기본 안주 |
| 주대 · 프리미엄 양주 세트 | 4인 기준 1세트 | 360,000원 | 340,000원 | 과일 안주 |
| 주대 · 맥주 세트 | 20병 기준 1세트 | 160,000원 | 150,000원 | 기본 안주 |
| TC | 매니저 1인 · 60분 | 130,000원 | 120,000원 | 연장 시 동일 단가 |
| 룸차지 · 일반 룸 | 6인 이하 | 0원 | 0원 | 정찰 요금에 포함 |
| 룸차지 · 단체 룸 | 7인 이상 | 100,000원 | 100,000원 | 1회 부과 |
요금 적용 기준
- 1부 요금은 18시부터 새벽 1시 사이 입장 고객께, 2부 요금은 새벽 1시 이후 입장 고객께 적용됩니다.
- 방문 인원이 4명을 넘으면 4명 단위로 주류 세트가 1세트씩 추가됩니다.
- 표에 기재된 금액은 모두 부가세가 포함된 최종 금액입니다.
- 매니저 동석 인원은 방문 인원 안에서 자유롭게 정하실 수 있으며, 동석 없이 룸만 이용하시는 경우 TC는 부과되지 않습니다.
추가 비용이 생기는 경우
- 고객께서 직접 요청하신 시간 연장과 주류 추가만 같은 단가로 더해집니다.
- 추가 항목은 주문 시점에 금액을 먼저 말씀드린 뒤 진행합니다.
- 결제 전에는 항목별 명세를 먼저 보여 드리고, 확인하신 뒤 결제를 진행합니다.
인원별 이용 예시 (1부 · 스탠다드 · 60분)
방문 인원과 매니저 동석 인원이 같은 경우를 기준으로 산출한 금액입니다.
| 방문 인원 | 주대 | TC | 룸차지 | 합계 |
|---|---|---|---|---|
| 2인 | 240,000원 | 260,000원 | 0원 | 500,000원 |
| 4인 | 240,000원 | 520,000원 | 0원 | 760,000원 |
| 6인 | 480,000원 | 780,000원 | 0원 | 1,260,000원 |
| 8인 | 480,000원 | 1,040,000원 | 100,000원 | 1,620,000원 |
예상 금액 산출
방문 전 예상 금액 계산기
인원과 시간대, 주류 구성을 선택하시면 위 정찰제 요금표 기준의 예상 금액이 바로 산출됩니다. 예약 상담에서 드리는 견적과 같은 방식으로 계산합니다.
예상 금액 명세
- 주대 1세트
- 0원
- TC
- 0원
- 룸차지
- 0원
예상 합계 (부가세 포함)
0원
1인당 0원
산출 금액은 예상 금액이며, 최종 금액은 예약 확정 문자로 함께 전달드립니다. 주류 세트는 4명 단위로 추가되고, 7인 이상이면 단체 룸차지가 포함됩니다.
이 조건으로 예약 문의
당일 공지
오늘의 매니저 출근 현황
매일 오후 5시에 당일 1부와 2부 출근 인원을 집계해 공지합니다. 출근 규모와 시간대별 혼잡도를 미리 확인하시면 방문 시각을 정하시는 데 도움이 됩니다.
오늘
오후 5시 집계 완료
-1부 출근 인원
-2부 출근 인원
-이번 주 신규 합류
시간대별 혼잡도
- 18:00 ~ 20:00여유
- 20:00 ~ 21:00보통
- 21:00 ~ 24:00혼잡
- 24:00 ~ 02:00보통
- 02:00 이후여유
공지 수치는 집계 시점 기준이며, 당일 사정에 따라 소폭 달라질 수 있습니다.
여유 시간대 방문 시 이점
18시에서 20시 사이, 새벽 2시 이후에는 대기 없이 입장하실 수 있고 초이스 진행 시간도 넉넉합니다. 조용한 자리를 원하시는 비즈니스 고객께서 주로 이용하시는 시간대입니다.
혼잡 시간대 예약 기준
21시부터 자정까지는 예약 고객을 먼저 입장시키며, 이 시간대에 방문하실 경우 최소 1시간 전 접수를 권해 드립니다.
사전 요청 접수
강남 유앤미 매니저 스타일 사전 요청
예약 시 원하시는 대화 분위기와 응대 방식을 미리 말씀해 주시면, 담당 실장이 당일 출근 인원 가운데 조건에 맞는 매니저를 우선 배정합니다. 방향이 미리 정리되어 있어 초이스 진행이 한결 빨라집니다.
대화 분위기
자리 성격
응대 방식
요청 메모
항목을 선택하시면 요청 메모가 이곳에 정리됩니다.
정리된 메모를 예약 상담 시 전달해 주시면 배정에 반영합니다. 조건에 맞는 인원이 부족한 날에는 상담 단계에서 미리 말씀드리며, 요청 내용은 방문 당일이 지나면 보관하지 않습니다.
룸 홀딩
예약 확정 룸 홀딩 제도 시행
예약이 확정된 룸은 도착 예정 시각까지 다른 고객께 배정하지 않습니다. 교통 사정으로 도착이 늦어지는 경우를 고려해 유예 시간을 두고 있으며, 지연 연락을 주시면 한 차례 더 연장해 드립니다.
주말 21시 이후에는 대기 고객이 많아 기본 유예 시간이 10분으로 단축됩니다.
홀딩 중 인원 변경
홀딩 중에 인원이 늘거나 줄어드는 경우에도 연락만 주시면 같은 시각 기준으로 룸을 다시 배정해 드립니다. 인원이 7명 이상으로 늘어나면 단체 룸으로 옮겨 드리며, 이때도 홀딩 마감 시각은 바뀌지 않습니다.
- 1
예약 확정
룸 번호와 담당 실장, 홀딩 마감 시각을 적은 확정 문자를 발송합니다.
- 2
홀딩 시작
확정 시점부터 룸 세팅을 시작하고 다른 배정을 막아 둡니다.
- 3
기본 유예 20분
도착 예정 시각 이후 20분까지 자리를 그대로 유지합니다.
- 4
연장 1회 20분
지연 연락을 주시면 20분을 추가로 유지합니다.
- 5
홀딩 해제
연장 시간 이후에도 연락이 닿지 않으면 룸을 해제하고 문자로 알려 드립니다.
응대 교육
매니저 4단계 응대 교육 과정
모든 매니저는 첫 출근 전에 예약 센터가 정한 응대 교육을 마쳐야 합니다. 교육은 네 단계로 진행되며, 단계별 평가를 통과한 인원만 룸에 배정됩니다.
자리 성격별 응대 실습
비즈니스 접대, 기념일, 단체 회식처럼 자리 성격에 따라 달라지는 응대를 실습합니다. 접대 자리에서는 대화 흐름을 방해하지 않는 방법을, 축하 자리에서는 진행을 이끄는 방법을 따로 익힙니다.
평가 항목
- 접대 자리 응대
- 축하 자리 진행
- 단체 응대
선임 동행 배정
경력 3년 이상 선임 매니저와 같은 룸에 배정되어 실제 응대 흐름을 현장에서 익힙니다. 동행 기간이 끝나면 선임 매니저가 작성한 평가서를 담당 실장이 검토해 단독 배정 여부를 결정합니다.
평가 항목
- 선임 평가서
- 담당 실장 확인
정기 평가와 보수 교육
고객 설문 점수와 담당 실장 평가를 합산해 매월 재교육 대상을 선정합니다. 재교육은 부족한 항목만 골라 진행하며, 교육을 마친 뒤 다시 평가를 거쳐 배정에 복귀합니다.
평가 항목
- 고객 설문 점수
- 실장 평가
- 응대 불만 건수
고객 설문 점수가 4.5점 아래로 내려간 매니저는 보수 교육을 마칠 때까지 룸에 배정하지 않습니다.
위생 관리
강남 유앤미 룸 위생 점검 주기
룸은 이용이 끝날 때마다 정리하며, 항목별로 정해진 주기에 따라 소독과 교체를 진행합니다. 점검 결과는 룸 관리팀장이 일지로 기록해 보관하며, 고객께서 요청하시면 해당 룸의 당일 점검 기록을 보여 드립니다.
| 점검 항목 | 주기 | 관리 방법 |
|---|---|---|
| 테이블 · 소파 표면 | 매 이용 후 | 알코올 소독 후 완전 건조 |
| 마이크 | 매 이용 후 | 커버 교체, 헤드 살균 |
| 글라스류 | 매 이용 후 | 고온 세척 후 전용 건조장 보관 |
| 물수건 | 매 이용 후 | 전량 새 제품으로 교체 |
| 카펫 · 바닥 | 매일 영업 종료 후 | 스팀 청소 |
| 공조 · 환기 필터 | 주 1회 | 필터 세척 및 교체 |
| 전문 방역 | 월 1회 | 외부 방역 업체 시행 |
입실 전 최종 확인
고객께서 입실하시기 직전, 담당 웨이터가 룸 상태를 한 번 더 확인하고 점검표에 서명합니다. 이 서명이 끝나야 룸 배정이 완료됩니다.
룸 교체 요청
입실 후 룸 상태가 만족스럽지 않으시면 말씀해 주시는 즉시 같은 등급의 다른 룸으로 옮겨 드립니다. 교체에 따른 추가 비용은 없습니다.
Since 2017
강남 유앤미 운영 연혁
셔츠룸으로 문을 연 뒤 하이퍼블릭으로 전환하기까지, 고객 요청을 운영 방식에 하나씩 반영해 온 기록입니다. 지금의 예약 제도와 교육 과정은 모두 이 과정에서 만들어졌습니다.
- 172017
셔츠룸 개업
룸 28실 규모로 운영을 시작했으며, 개업 첫해부터 요금 항목을 세 가지로 단순하게 정했습니다.
- 192019
룸 44실 확장
24시간 예약 접수 창구를 개설했습니다.
- 212021
위생 점검 일지 도입
항목별 점검 주기를 정하고, 룸 관리팀장이 매일 점검 일지를 기록하기 시작했습니다.
- 232023
하이퍼블릭 전환
매니저 4단계 교육 과정을 수립했습니다.
- 242024
룸 72실 확장
회식과 행사 수요에 맞춰 최대 20명이 이용할 수 있는 단체 룸을 새로 갖췄습니다.
- 252025
룸 홀딩 제도 시행
예약 후 도착이 늦어 자리를 잃는 일이 없도록 확정 룸 유예 시간 기준을 마련했습니다.
- 262026
스타일 사전 요청 접수
예약 단계에서 대화 분위기와 응대 방식 요청을 받아 배정에 반영하기 시작했습니다.
FAQ
강남 유앤미 예약 자주 묻는 질문
예약 상담에서 가장 많이 받는 질문을 모았습니다.
당일 예약도 가능한가요?
가능합니다. 다만 주말 21시 이후에는 룸이 빠르게 마감되므로, 방문 1~2시간 전에 접수해 주시면 원하시는 룸을 확보하기 수월합니다.
예약 시 어떤 정보가 필요한가요?
방문 인원, 도착 예정 시각, 연락 가능한 번호 세 가지면 충분합니다. 성함은 약칭으로 말씀해 주셔도 예약이 가능합니다.
상담 금액과 결제 금액이 달라질 수 있나요?
정찰제로 운영하므로 상담 시 전달드린 금액에서 달라지지 않습니다. 시간 연장이나 주류 추가처럼 고객께서 직접 요청하신 항목만 같은 단가로 더해집니다.
예약을 변경하거나 취소하려면 어떻게 하나요?
예약 확정 문자를 받으신 창구로 연락 주시면 즉시 처리해 드립니다. 변경과 취소에 따른 별도 비용은 받지 않습니다.
1인 방문도 가능한가요?
가능합니다. 1인 고객께는 대화가 편한 소형 룸을 배정해 드리며, 요금은 동일한 정찰제 단가가 적용됩니다.
법인카드 결제와 증빙 발급이 되나요?
법인카드를 포함한 모든 신용카드로 결제하실 수 있으며, 카드 매출전표와 현금영수증을 발급해 드립니다.
입장 시 신분증이 필요한가요?
관련 법령에 따라 모든 고객의 성인 여부를 확인하고 있습니다. 방문 시 신분증을 지참해 주시기 바랍니다.
예약 없이 방문해도 입장할 수 있나요?
빈 룸이 있으면 바로 입장하실 수 있습니다. 다만 혼잡 시간대에는 예약 고객이 먼저 입장하므로 대기가 생길 수 있어, 방문 전 접수를 권해 드립니다.
단체 예약은 몇 명까지 가능한가요?
단체 룸은 한 곳에 최대 20명까지 이용하실 수 있습니다. 그 이상은 인접한 룸 두 곳을 연결해 배정하며, 회식이나 행사 일정은 하루 전까지 접수해 주시면 준비가 수월합니다.
차량으로 방문할 수 있나요?
건물 입구에서 발렛 주차를 상시 운영하고 있습니다. 차량을 맡기신 뒤 바로 입장하실 수 있습니다.
예약 문의 창구
강남 유앤미 예약 24시간 상담 접수
전화, 카카오톡, 텔레그램 가운데 편하신 방법으로 연락 주시면 예약팀이 직접 응대합니다. 방문 인원과 도착 예정 시각을 말씀해 주시면 룸 배정과 예상 금액까지 한 번에 확인해 드립니다.
오시는 길
강남 유앤미 위치와 오시는 길
서울 서초구 잠원동 나루터로 일대에 있으며, 신사역에서 도보로 이동하실 수 있는 거리입니다. 정확한 입구 위치는 예약 확정 문자로 함께 보내 드립니다.
- 지역
- 서울특별시 서초구 잠원동 · 나루터로
- 운영 시간
- 1부 18:00 ~ 01:00 · 2부 01:00 ~ 10:00 · 연중무휴
교통편
지하철
3호선 신사역에서 도보로 이동하실 수 있습니다.
차량
건물 입구에서 발렛 주차를 상시 운영합니다. 귀가 시에는 퇴장 10분 전에 말씀해 주시면 차량을 입구에 미리 준비해 드립니다.